Accueil > langue française > dictionnaire > boulanger n. - boulanger adj.

boulanger, boulangère

nom

(ancien picard boulenc, de l'ancien bas francique *bolla, pain rond)

  • 1. Personne qui fabrique ou vend du pain.
  • 2. Vieilli. Femme d'un boulanger, qui travaille à la boutique.

boulanger, boulangère

adjectif

  • Relatif à la fabrication et la commercialisation du pain.

Expressions avec boulanger

boulanger, boulangère

adjectif

  • Pommes boulangères,

    pommes de terre en rondelles rissolées au beurre et additionnées d'oignons émincés.

Mots proches

Lequel de ces substantifs n'est pas une marque déposée et ne prend donc normalement pas de majuscule ?