beurrerie nom féminin 1. Atelier ou usine où l'on fabrique le beurre. 2. Ensemble des techniques de la fabrication du beurre.
Dans l'expression « ne pas avoir un sou vaillant », quelle est la nature de « vaillant » ? un adjectif signifiant « courageux » le participe présent de « valoir » le participe présent de « veiller »