barattage
nom masculin
- Transformation de la crème du lait en beurre dans la baratte, par séparation de la matière grasse et du babeurre.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Afrique.
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Belgique.
- criquet pélerin. [FAUNE]
- Internationale (IIIe).
- invasions. [HISTOIRE]
- Lituanie.
- manchot. [FAUNE]
- Mao Zedong.
- martin-pêcheur. [FAUNE]
- ornithorynque. [FAUNE]
- prêt-bail (loi du).
- principes de plaisir et de réalité.
- République (Ire).
- sionisme.
- tigre. [FAUNE]
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?