anhydrase
nom féminin
- Enzyme qui catalyse une déshydratation.
Expressions avec anhydrase
-
Anhydrase carbonique,
enzyme qui catalyse la déshydratation réversible de l'acide carbonique : H2CO3⇌CO2+H2O. (Elle joue un rôle important au niveau du sang, des poumons, de l'estomac et du rein. Ses inhibiteurs [certains sulfamides] sont utilisés comme diurétiques.)
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?