anhydrase

nom féminin

Définitions de anhydrase


  • Enzyme qui catalyse une déshydratation.

Expressions avec anhydrase



  • Anhydrase carbonique,

    enzyme qui catalyse la déshydratation réversible de l'acide carbonique : H2CO3⇌CO2+H2O. (Elle joue un rôle important au niveau du sang, des poumons, de l'estomac et du rein. Ses inhibiteurs [certains sulfamides] sont utilisés comme diurétiques.)

Mots proches

L'accent circonflexe a remplacé, dans un grand nombre de mots du français moderne, une lettre. Laquelle ?