goulache
ou
goulasch
nom masculin
(allemand Gulasch, du hongrois gulyás)
- Ragoût de bœuf mijoté avec des oignons, des aromates et du paprika. (Spécialité hongroise.)
ou
nom masculin
(allemand Gulasch, du hongrois gulyás)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Que signifie le radical grec « lith », présent dans des mots comme « néolithique » ou « coprolithe » ?