étouffée [etufe] à l'étouffée locution adverbialeعَلى البُخارِ faire cuire un aliment à l'étouffée طَبَخَ طَعامًا عَلى البُخارِ des pommes de terre à l'étouffée بَطاطا مَطْبوخةٌ عَلى البُخارِ
Voici quatre noms de pays. Ce sont tous des pays du Maghreb... sauf un. Cherchez l'intrus ! al-yaman tounis al jaza'ir al maghrib