émulsif, émulsive [emylsif, -iv],

émulsifiant, émulsifiante [emylsifjɑ̃, -ɑ̃t]

et émulsionnant, émulsionnante [emylsjɔnɑ̃, -ɑ̃t]

adjectif et nom masculin

Se dit d'un produit qui favorise la formation d'une émulsion ou sa conservation.