Hydroxyde de sodium NaOH. (On dit aussi soude caustique pour la distinguer de la soude du commerce.)

 Carbonate de sodium commercial Na₂CO₃ appelé aussi soude du commerce.

La soude caustique est un solide blanc, fondant à 318 °C, soluble dans l'eau avec dégagement de chaleur, et très hygroscopique. On l'emploie pour la fabrication des savons durs, de l'alumine, de l'eau de Javel, l'obtention de pâte à papier, la mercerisation, etc.

La soude du commerce est le carbonate de sodium Na₂CO₃. Préparé par le procédé Solvay, il cristallise, avec 10 molécules d'eau, en prismes clinorhombiques qui effleurissent à l'air. Il est utilisé en verrerie et pour la fabrication de nombreux composés du sodium. On l'emploie encore dans le blanchiment, la teinture, la préparation d'émaux.