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Définitions de chiqueter

 chiqueter

verbe transitif Conjugaison

(de déchiqueter)


  • Inciser légèrement avec la pointe d'un couteau le bord d'une abaisse de pâte feuilletée pour en favoriser la montée en cours de cuisson.
  • Peindre, en imitation de certains marbres ou granits, une fine structure caillouteuse.

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