blanquette
nom féminin
(provençal blanqueto, diminutif de blanco)
- Vin blanc mousseux élaboré dans la région de Limoux (Aude) selon la méthode champenoise à partir du cépage mauzac.
nom féminin
(provençal blanqueto, diminutif de blanco)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?