ichtyologie
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Étude scientifique des poissons.
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L'Histoire naturelle des poissons de Lacepède (1756-1825), publiée de 1798 à 1803, fut le premier ouvrage d'ensemble sur les poissons. Mais l'ichtyologie doit l'essentiel de son acquis à l'œuvre de Georges Cuvier (1769-1832) et d'Achille Valenciennes (1794-1865), qui étudièrent et classèrent les découvertes des grands voyageurs de la première moitié du xixe s.