œnomètre

nom masculin

Appareil de mesure du glucose dans le moût de raisin.
Synonyme :

glucomètre, pèse-moût.

Mots proches

œnomètre

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œil-de-perdrix

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À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE

COURS DE FRANÇAIS

Dans l'expression « ne pas avoir un sou vaillant », quelle est la nature de « vaillant » ?

- un adjectif signifiant « courageux »
- le participe présent de « valoir »
- le participe présent de « veiller »