verjus
nom masculin
(de vert et jus)
- 1. Suc acide extrait de raisins cueillis verts.
- 2. Vin très aigre.
nom masculin
(de vert et jus)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quelle est la signification du préfixe « sym » dans « symphonie » ou « symbiose » ?