salade 

nom féminin

1. 

   

   

   

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   Plante cultivée pour ses feuilles, que l'on mange généralement crues. La laitue, le cresson, la chicorée sont des salades.
2. Plat fait de feuilles de salade ou d'autres légumes crus ou cuits et assaisonnés. Une salade de tomates ; une salade de pommes de terre.
3. Salade de fruits, mélange de fruits en morceaux.