vinage
nom masculin
(de viner)
- Addition d'alcool au vin ou au moût, opération licite pour la préparation des mistelles et des vins spéciaux.
nom masculin
(de viner)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?