transformé, transformée
adjectif
Expressions avec transformé
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Aliment transformé,
aliment (généralement fumé, séché, salé ou en conserve) auquel a été ajouté un nombre restreint (jusqu’à cinq) d’ingrédients simples tels que le sel, le sucre ou l’huile, de façon à augmenter sa durée de conservation ou à modifier ses caractéristiques gustatives.
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