saupiquet
nom masculin
(de sau, variante de sel, et piquer)
- Sauce relevée au vinaigre et aux échalotes, et liée à la crème ; jambon poêlé servi avec cette sauce.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Afrique.
- atlas.
- Belgique.
- Charles X.
- Constantinople.
- embarrure. [MÉDECINE]
- histoire de la médecine.
- le théâtre contemporain.
- Lénine. Vladimir Ilitch Oulianov, dit Lénine.
- Louis-Philippe Ier.
- ONU.
- orang-outan. [FAUNE]
- pieuvre ou poulpe. [FAUNE]
- Stendhal. Henri Beyle, dit Stendhal.
- tourisme.
- Van Gogh. Vincent Van Gogh.
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :