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sacristain

nom masculin

(ancien français secrestain, du latin médiéval sacristanus)

  • 1. Employé qui a le soin de la sacristie d'une église.
  • 2. Petit gâteau feuilleté.

Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?