ramen
nom masculin
(mot japonais, du chinois.)
- Variété de nouilles que l’on plonge dans un bouillon à base de viande ou de poisson aromatisé à la sauce soja ou miso ; plat ainsi réalisé. (Spécialité japonaise.)
nom masculin
(mot japonais, du chinois.)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :