Accueil > langue française > dictionnaire > quiche n.f.

quiche

nom féminin

(mot lorrain, d'origine germanique)

  • Tarte salée en pâte brisée garnie de lardons et recouverte d'un mélange d'œufs battus et de crème. (Spécialité lorraine.)

Dans l'expression « ne pas avoir un sou vaillant », quelle est la nature de « vaillant » ?