poulette
nom féminin
- 1. Jeune poule.
- 2. Familier. Terme d'amitié employé en parlant à une fillette, à une jeune fille ; jeune fille ou jeune femme.
Expressions avec poulette
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Sauce (à la) poulette,
sauce à base de velouté de veau lié à l'œuf et à la crème, avec un filet de citron.
Difficultés de poulette
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ORTHOGRAPHE
Sauce poulette (ou à la poulette), sans trait d'union. - Plur. : des sauces poulette.
Mots proches
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?