plancha
nom féminin
(mot espagnol signifiant plaque)
- Plaque métallique chauffante, utilisée pour saisir les aliments (viandes, poissons, légumes, etc.) ; mode de cuisson utilisant cette plaque : Manger des chipirons à la plancha.
nom féminin
(mot espagnol signifiant plaque)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?