pistou
nom masculin
(mot provençal, de pistar, broyer)
- Soupe provençale de légumes, liée avec une pommade de basilic et d'ail. (On dit aussi soupe au pistou.)
nom masculin
(mot provençal, de pistar, broyer)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Quand on mesure le degré d'humidité de l'air, on parle de :