pesto
nom masculin
(de l’italien pestare, piler)
- Préparation culinaire italienne, à base de feuilles de basilic, d’ail, de parmesan et de pignons pilés au mortier et liés à l’huile d’olive : Des pâtes au pesto.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?