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Définitions de pageot

 pageot

ou

 pagel

ou

 pageau

nom masculin

(ancien provençal pagel, du latin populaire *pagellus, du latin classique pager)


  • Poisson (sparidé) omnivore des mers chaudes et tempérées, de couleur gris-rose argenté, qui porte des dents latérales molariformes, des dents antérieures petites et pointues. (On distingue le pageot commun [taille 50 cm], rose à points bleus ; le pageot acarné, ou ravelle [taille 35 cm], brun rosé, et la dorade rose [taille 65 cm], gris rougeâtre. Les pageots sont recherchés pour leur chair.)