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osmométrie

nom féminin

  • Mesure des masses molaires des corps en solution à partir de la pression osmotique. (Elle s'applique notamment à la masse molaire moyenne en nombre Mn d'un polymère.)

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?