orviétan
nom masculin
(italien orvietano, de Orvieto, nom propre)
- Électuaire initialement préparé par Lupi à Orvieto (Toscane) au xvie s., dont l'usage a cessé au xixe s.
nom masculin
(italien orvietano, de Orvieto, nom propre)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :