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onctuosité

nom féminin

(latin médiéval unctuositas, -atis)

  • 1. Qualité de ce qui est onctueux.
  • 2. Ensemble des propriétés de frottement d'un lubrifiant qui dépendent de la capillarité, de la tension superficielle et de la polarisation de ses molécules.

Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?