moscouade
ou
moscovade
nom féminin
(portugais mascabado, participe passé de mascabar, déprécier)
- Sucre obtenu par concentration du moût de raisin.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
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- architecture. [DOSSIER].
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- tableau A, tableau B, tableau C.
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?