matcha

nom masculin

(mot japonais)

Définitions de matcha


  • Poudre très fine de feuilles de thé, qui, battue dans de l'eau chaude, fournit une boisson dégustée lors de la cérémonie du thé au Japon ; cette boisson. (Le matcha est aussi utilisé comme ingrédient culinaire.)

Mots proches

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