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Définitions de marmite

 marmite

nom féminin

(ancien français marmite, hypocrite, le couvercle cachant le contenu du récipient)


  • Récipient avec couvercle, dans lequel on fait bouillir et cuire des aliments ; son contenu.
  • Pendant la Première Guerre mondiale, obus de gros calibre.
  • Cuisine
    Bouillon obtenu à partir d'os et de parures maigres de bœuf.

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