Définitions de marmite
marmite
nom féminin
(ancien français marmite, hypocrite, le couvercle cachant le contenu du récipient)
- Récipient avec couvercle, dans lequel on fait bouillir et cuire des aliments ; son contenu.
- Pendant la Première Guerre mondiale, obus de gros calibre.
- Cuisine
Bouillon obtenu à partir d'os et de parures maigres de bœuf.
