marcairie
nom féminin
(de l'allemand Melker, trayeur de vaches)
- En Alsace, ferme des montagnes vosgiennes où l'on fabrique le fromage. (Aujourd'hui, de nombreuses marcairies font aussi office d'auberges.)
Mots proches
Dans la locution « îles [britanniques] », faut-il mettre une majuscule à l'adjectif « britanniques » ?