mannose
nom masculin
- Aldohexose, épimère du glucose. (Le D-mannose s'obtient, à côté du fructose, par oxydation du mannitol.)
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Tachez de ne pas vous tacher ». Combien de mots devraient porter un accent circonflexe dans cette phrase ?