fressure
nom féminin
(bas latin frixura, friture)
- Ensemble des gros viscères d'un animal de boucherie (cœur, rate, foie et poumons).
nom féminin
(bas latin frixura, friture)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Dans la locution « du gibier à [plume] et à [poil] », faut-il écrire les mots « plume » et « poil » au singulier ou au pluriel ?