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flammekueche

nom féminin ou masculin

(mot alsacien signifiant tarte à la flamme)

  • Dans l'est de la France, pâte à pain garnie de crème, d'oignons, de lardons, etc., cuite à four très chaud ou à la chaleur des flammes et appelée aussi tarte flambée. (Spécialité alsacienne.)

« Les équipes [grecque] et [turque] se sont affrontées. » Où faut-il mettre un « s » ?