Accueil > langue française > dictionnaire > fermier n. - fermier adj.

fermier, fermière

nom

  • 1. Personne qui loue la terre qu'elle cultive.
  • 2. Chef d'exploitation agricole, locataire ou non des terres qu'il cultive ; agriculteur.

    Synonymes :

    agriculteur - cultivateur - exploitant - paysan

  • 3. Preneur d'un bail à ferme.
  • 4. Titulaire d'un contrat d'affermage.

fermier, fermière

adjectif

  • 1. Relatif aux fermes.
  • 2. Se dit des produits alimentaires obtenus selon des méthodes artisanales traditionnelles ou des méthodes proches : Beurre fermier.

Expressions avec fermier

fermier, fermière

nom

  • Fermier général,

    dans la France de l'Ancien Régime, financier membre de la Ferme générale. (Constituée en 1681 lors de la création de la Ferme générale par Colbert et réorganisée en 1726, la Compagnie des fermiers généraux rassemblait 40 [60 de 1756 à 1780] financiers chargés de recouvrer pour le compte de l'État, moyennant un prix réglé à forfait, les impôts indirects compris dans le bail de la Ferme générale.)

Mots proches

Quelle est la signification du préfixe « sym » dans « symphonie » ou « symbiose » ?