fenouil
nom masculin
(latin populaire *fenuculum)
- Herbe ombellifère vivace d'Europe et d'Asie, aux feuilles à découpures filiformes, dont les gaines charnues de la base des feuilles sont consommées comme légume ou employées à usage aromatique.
Expressions avec fenouil
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Fenouil des Alpes,
autre nom usuel du cistre (genre meum).
Difficultés de fenouil
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PRONONCIATION
[fənuj], en prononçant la syllabe finale comme pour rimer avec nouille.
Mots proches
À CONSULTER ÉGALEMENT DANS L'ENCYCLOPÉDIE
légume.
Plante cultivée dont on consomme, selon les espèces, les feuilles...
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
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