émulsine
nom féminin
- Enzyme capable d'émulsionner l'huile, tirée notamment de l'amande amère et qui est utilisée en cosmétique.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- appareil génital.
- Belgique.
- Commonwealth of Nations.
- Ésope. [LITTÉRATURE]
- Internet.
- Lituanie.
- pieuvre ou poulpe. [FAUNE]
- Première Guerre mondiale.
- principes de plaisir et de réalité.
- République (Ve).
- République (Ire).
- Rome antique : l'Empire romain. [27 avant J.-C.-476 après J.-C.]
- santé. [DOSSIER].
- surréalisme. [LITTÉRATURE]
- tigre. [FAUNE]
- Versailles (traité de).
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?