dialcool nom masculin Composé possédant deux fois la fonction alcool. (Les dialcools sont très solubles dans l'eau quand ils ne renferment que quelques atomes de carbone ; ils se déshydratent en donnant des diènes, des éthers cycliques ou des cétones.) Synonymes : diol - glycol
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » : boue bouille bouillonne