déglacer

verbe transitif CONJUGAISON

Définitions de déglacer


  • Faire fondre la glace d'un lieu : Déglacer un bassin.
  • Dissoudre à l'aide d'un liquide les sucs de cuisson épaissis au fond du récipient, afin d'obtenir un jus ou une sauce d'accompagnement.
  • Enlever le lustre du papier.

Synonymes et contraires de déglacer


Faire fondre la glace d'un lieu.

Synonyme :

  • dégeler

Contraires :


Difficultés de déglacer


  • CONJUGAISON

    Comme glacer Le c devient ç devant o et a : je déglace, nous déglaçons ; il déglaça.

Mots proches

Un seul de ces trois mots n'a pas de lettre finale muette. Lequel ?