dégermeur
nom masculin
ou
dégermeuse
nom féminin
- Appareil utilisé en brasserie pour enlever les radicelles du malt touraillé.
nom masculin
ou
nom féminin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?