chapelure
nom féminin
(ancien français chapeler, mettre en miettes, du bas latin *capulare, découper)
- Pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner.
nom féminin
(ancien français chapeler, mettre en miettes, du bas latin *capulare, découper)
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :