carrière
nom féminin
(latin populaire quadraria, du bas latin quadrus lapis, [pierre] carrée)
- 1. Terrain d'où l'on extrait des roches propres à la construction.
- 2. Toute exploitation à ciel ouvert (par opposition à mine).
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?