- 1. Transformer le sucre en cristaux à partir d'un sirop sursaturé.
- 2. Enrober des bonbons d'une couche protectrice de cristaux fins de sucre.
se candir
verbe pronominal Conjugaison
- Se cristalliser, en parlant du sucre.
verbe pronominal Conjugaison
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
« Qu'y a t il de plus tape à l'œil que le faux marbre ? ». Combien doit-on mettre de traits d'union dans cette phrase ?