- 1. Transformer le sucre en cristaux à partir d'un sirop sursaturé.
- 2. Enrober des bonbons d'une couche protectrice de cristaux fins de sucre.
se candir
verbe pronominal Conjugaison
- Se cristalliser, en parlant du sucre.
Mots proches
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
- Ave, Caesar, morituri te salutant.
- Beethoven. Ludwig van Beethoven.
- Commonwealth of Nations.
- criquet pélerin. [FAUNE]
- croûte terrestre.
- Ésope. [LITTÉRATURE]
- hernie de la paroi abdominale. [MÉDECINE]
- histoire de la médecine.
- le théâtre contemporain.
- Nietzsche. Friedrich Nietzsche.
- orang-outan. [FAUNE]
- organisation non gouvernementale (ONG).
- pieuvre ou poulpe. [FAUNE]
- Rome antique : l'Empire romain. [27 avant J.-C.-476 après J.-C.]
- Stendhal. Henri Beyle, dit Stendhal.
- Swaziland.
Quand on parle de « scotch » sans mettre de majuscule au mot, de quoi est-il question ?