blanchiment

nom masculin

Définitions de blanchiment


  • Action de blanchir, de rendre blanc ; fait de devenir blanc.
  • Action de blanchir de l'argent, des capitaux.
  • Agroalimentaire

    Traitement des fruits et des légumes qui consiste à les tremper dans un bain d'eau bouillante ou de vapeur ou à les chauffer par micro-onde pendant un temps court afin de détruire les enzymes et d'éviter ainsi des modifications de texture et de couleur durant la conservation.
  • Cuisine

    Opération consistant à plonger un aliment dans de l'eau froide ou en ébullition et à laisser bouillir quelques secondes.
  • Industrie du papier

    Élimination ou modification de la couleur des composants d'une pâte à papier en vue d'augmenter la blancheur de celle-ci.
  • Cuirs et peaux

    Opération ayant pour but de rendre blanc un cuir coloré ou de réduire sa couleur.
  • Sériciculture

    Changement de couleur des œufs du ver à soie, pendant leur incubation, et signe avant-coureur d'une prochaine éclosion.
  • Textiles

    Ensemble des opérations qui ont pour objet de décolorer les fibres textiles, de les rendre hydrophiles et de les dépouiller de toutes matières étrangères.

Difficultés de blanchiment


  • ORTHOGRAPHE

    Pas de e muet entre le i et le m.
    remarque
    Blanchiment correspond à blanchir, verbe du 2e groupe.

  • SENS ET EMPLOI

    Ne pas confondre ces trois mots.

    Blanchiment = action de blanchir ; son résultat. Blanchiment d'un mur, du coton. Au figuré : blanchiment d'argent sale.

    Blanchissage = action de nettoyer, de blanchir du linge ou de rendre du sucre blanc.

    Blanchissement = fait de blanchir. Blanchissement des cheveux. Au figuré : blanchissement d'un accusé (rare).

Mots proches

Parmi les adjectifs suivants, lequel a une forme féminine en « otte » (avec deux « t ») ?