bakenhof
nom masculin
(mot alsacien, de l'allemand backen, cuire, et Ofen, four)
- Plat alsacien fait de viandes marinées et disposées en couches avec pommes de terre et oignons, cuit longuement au four.
Mots proches
« Dans ces parages de l'aisance, on voudrait tant que tout fût pour le mieux dans le meilleur des mondes » (Aragon). « Mieux » et « meilleur » sont ici :