- 1. Parfumer un aliment, un plat, une boisson, avec une substance aromatique.
- 2. Procéder à l'aromatisation d'un composé organique.
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe « bouillir » : « pour mettre les légumes, il faut attendre que l'eau… » :