alsace
nom masculin
- Vin d'Alsace. (Ce sont le plus souvent des vins blancs secs qui se consomment jeunes. Les cépages caractéristiques sont le traminer, le riesling, le muscat, le pinot et le sylvaner.)
nom masculin
À DÉCOUVRIR DANS L'ENCYCLOPÉDIE
Un « canut » est un ouvrier des manufactures de soie à Lyon. Mais comment appelle-t-on les ouvrières de ces manufactures ?