aleurone

nom féminin

(grec aleuron, farine)

Définitions de aleurone


  • Réserve alimentaire protidique des graines, contenue soit dans les assises externes de l'albumen (graminées), soit dans les cotylédons, qui se présente en grains microscopiques contenant diverses inclusions.

Pour les mots « sandwich » ou « match », quel pluriel faut-il utiliser de préférence en français ?